Si entras en tu cuenta de la página web de Suop y vas a https://www.suop.es/es/tu-movil/inicio, ¿quieres decir que no ves el combo de 2Gb + 1 GB + 60 minutos y que sólo te aparece 1 GB por recargar 10 euros?
El combo tiene una duración de 30 días desde que lo contratas, lo mismo que el 1GB que te han regalado por recargar 10 euros.
Pienso que te están descontando los datos del 1 GB de regalo por la recarga y que el combo se empieza a consumir cuando agotes ese GB.
Tenías que haber comprado el combo una vez que estes a punto de agotar el 1GB regalado por la recarga de 10 €.
Si nos es eso, tendrías que enviar un correo a soporte@suop.es para que revisen tu cuenta.