Bueno, eso de que no lo suelen utilizar ya es según que compañía. A mi cuando hice una portabilidad, los de naranja me mandaron un SMS muy "majo" diciendo que si me iba tendría que pagar 150 € (cuando no tenía ni permanencia ni había comprado ningún móvil con ellos). Era sólo para asustarme y que no me fuera.
A la autora del hilo, al hacer una portabilidad y cambiar de compañía implica la baja automática de la compañía anterior (si no tienes más servicios con ellos contratados) sin que tengas que hacer nada.