Hola
He estado buscando tu problema concreto de que pones el puerto que quieres abrir y te lo cambia automáticamente y no he encontrado más que un sitio y en el que dicen que es por tema de las IP.
Después de muchas vueltas he llegado a un artículo sobre cómo abrir los puertos del router Livebox Next (no sé si es exactamente igual) en las que te explica algunas cosas como:
A medida que las aplicaciones vayan abriendo puertos, estos cambios irán apareciendo en la tabla de rutas. Desde esta pantalla también podrás modificar o borrar configuraciones ya creadas, así como crear nuevas.
Si necesitas configurar los puertos de forma manual, primero deberás consultar qué puertos utiliza la aplicación que vas a usar, y después verifica si la IP de tu conexión de Fibra Si es del tipo IPV4 o IPV6, dependiendo del tipo de dirección asignada a tu router, tendrás que realizar la apertura de puertos manual en el menú del mismo de una forma o de otra. Para saber si tu conexión a internet tiene asignada una IP del tipo IPV4 o IPV6 lo podrás comprobar en el menú de configuración de tu router.
Ejemplos de configuración manual de puertos para una aplicación.
A ver si te ayuda.
Si no lo solucionas escribe a soporte: soporte@suop.es Horario, de lunes a viernes de 9:00h a 21:00h (sábados de 10:00h a 15:00h.).